PAPINHA RÁPIDA DE COUVE – COMO FAZER E BENEFÍCIOS

PUBLICADO EM 21/12/2018

papinha batata couve carne

Ingredientes:

1 colher (sobremesa) de óleo de cocô ou de girassol

2 colheres (sopa) de carne moída (Patinho ou Músculo bem moído)

1 batata pequena cortada em cubos pequenos

2 colheres de sopa de couve picada

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue bem a carne moída, em seguida  acrescente a batata e cubra com água filtrada. Tampe a panela e deixe que cozinhe até a batata e a carne estiverem bem molinhos, então acrescente a couve e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo, amasse e misture bem toda a comida e aguarde esfriar para servir para seu bebê.


PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA BATATA

A batata é um tubérculo rico em carboidratos e contém vitaminas do complexo B e vitamina C e Minerais (ferro, potássio, cálcio, fósforo).

PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA COUVE

A couve é uma hortaliça com alto teor de cálcio, ferro, fósforo e vitaminas (A, complexo B e C) e fibras, o que também favorece o sistema digestivo.

PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA CARNE VERMELHA

A carne vermelha é a melhor fonte para obter o mineral Ferro, tão essencial para os bebês. Além disso é muito rico em proteína, vitaminas do complexo B e sais minerais (fonte de Ferro, Zinco, Fósforo, Potássio, Magnésio e Selênio).

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