PAPINHA DE ERVILHA

PUBLICADO EM 25/11/2018

PAPINHA DE ERVILHA

papinha-ervilha

1 colher (de sopa) de ervilha fresca ou congelada

 1 colher (de sobremesa) de óleo vegetal

1 colher (de chá) de cebola picada

2 colheres (de sopa) de frango cortado em cubos bem pequenos

1 colher (de sopa) de arroz cru

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e, em seguida, o frango. Depois de bem refogado, acrescente o arroz, a ervilha, a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios, amasse tudo com um garfo e aguarde esfriar para servir.  


Propriedades Nutricionais do Ervilha na papinha do bebê:

A ervilha faz parte do grupo das leguminosas e é rica em  fibras e também Vitaminas A, B, C, E e K, e Minerais (zinco, magnésio, ferro, potássio, cálcio).

Propriedades Nutricionais da Arroz na papinha do bebê:

O arroz é um grão rico em carboidratos, excelente fonte de energia e de fácil digestão. Também é rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais ao organismo.

Propriedades Nutricionais do Frango na papinha do bebê:

Acrescentar frango na papinha do bebê é uma boa forma de fornecer mais ferro, proteína e vitaminas do complexo B.

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